到現在還讓我魂牽夢縈的星之和乳酪蛋糕,前往墾丁的途中順道去了潮州來參拜一下這家有得過獎的乳酪蛋糕
據說是得了美國乳酪創意烘培賽冠軍,還沒吃就覺得很厲害了。
原本跟大胖打算只要外帶在路上享用的,因為我們這次的計劃了好多點跟美食,後來一進去想說買個3吋的蛋糕外帶,結果當時沒有3吋的切片只能內用,我看最小就是6吋跟長條的size這樣外帶不妥吃不完又可能在路上就壞掉了,就臨時決定改內用了。
以上是內用的菜單我點了法式可可、英式伯爵紅茶、經典原味乳酪、蔓越莓乳酪。
原味乳酪很香很濃的乳酪味配上底部的餅乾真是絕配超好吃的,蔓越莓乳酪蛋糕上面跟夾層都有蔓越莓,吃起來的感覺乳酪味帶有果香酸甜感,大胖不愛吃甜點的人都覺得這乳酪蛋糕真的超好吃的,起司味超濃郁的,愛吃起司的人應該都要來嚐嚐。
伯爵紅茶喝起來蠻香的,我點是上面這個是法式可可,這杯我只喝了半杯,因為剛端上來滿滿一杯就被Chris打翻了,當時只救到一半還在杯內,
所以印象中可可好像是跟我平常喝的巧克力差不多沒有太大的記憶了。
還在等待的時候這小子已經開始站上椅子很不安分了。
Chris 體驗乳酪蛋糕,看他的臉就知道相當滿意,還沒吃的時候就看到流口水了,吃到就一臉陶醉樣。
用餐區旁邊有一大塊草地跟造景的地方,用完餐可以讓小人跑一跑跟拍拍照的空間還不錯。
用餐區在戶外,吃飽飯來這裡坐著喝下午茶還蠻愜意的,這裡有個造景的水池,噴水的是貓臉ㄝ。
這小子真的很愛玩老木的包包,只要看到小型的提包一定會被他搶走拿去背,最好長大的時候可以跟老木逛街幫老木提包包好了。
現在從墾丁回來一個多星期了我還在想這個乳酪,想吃到自己也做了乳酪蛋糕,這家有團購讓我好想揪人一起團購喔!
心之和烘培坊 電話:08-7897322
屏東縣潮州鎮彭城里彭城路108號 每星期一為公休日喔
網址:心之和烘培坊
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